Coisas Diferentes - Comidas, Pessoas
- Niny AK
- 24 de abr. de 2013
- 2 min de leitura
Olá, como vão?
Hoje vou continuar falando sobre as primeiras diferenças que notei nesse país até então estranho (Turquia).
O primeiro café da manha que preparei para meu amado, foi aquilo a que eu sempre estive habituada, preparei café brasileiro (que levei na mala), leite, pão quentinho com manteiga (tipo o delicioso pão na chapa), só pra começar, e poder explorar os poucos produtos que eu havia conseguido identificar.
Ele até gostou, por sinal bastante, mas no dia seguinte se encarregou de preparar o café para que eu pudesse ver a que ele estava acostumado aqui.
Então preparou: Chá preto, salada de tomate, salada de pepino, salsicha de frango (aqui não se come nada derivado do porco), ovos cozidos, queijo, fruta, azeitonas pretas e pão. E tempos depois convivendo com sua familia, ainda foi adicionado pimentao, geleias de frutas e nozes a esse cardápio.
Aqui se consome bastante pimenta, tudo é consideravelmente apimentado, até mesmo os produtos industrializados (como embutidos por exemplo - salsicha, hamburguer) ja vêm apimentados.A beringela também sempre está presente, assim como o pimentão. SEMPRE!!!
O pão acompanha todas as refeiçoes, e sempre generosamente.
Outra coisa que se vê a todo momento é alguem tomando chá. Na rua, nos estabelecimentos, nos consultórios, em casa...
Tem outra coisa curiosa, que é um iogurte salgado, o Ayran, é isso mesmo, iogurte natural salgado. Depois que eu me acostumei passei a gostar muito.
Mas algo me deixou muito triste.Que povo triste, antipatico, sempre com olhar de poucos amigos, os comerciantes daquela cidade nao eram amigáveis nem com os clientes. E devido ao frio, todos usavam sobretudo, e a maioria de cor preta, parecia que todos eram ıguais, tristes e vestidos de preto.
Passei a entender porque o brasileiro é tão querido por gente de todo o mundo. a vida pode estar uma droga, mas os brasileiros ainda conseguem sorrir e alegrar os outros. O povo daqui não.
Quando vi neve pela primeira vez, o encanto foi quebrado pela antipatia dessa gente. Parecia que estavam sendo castigados, não conseguem curtir nada.
Mas dias depois nos mudamos para outra cidade, bem distante, onde inacreditavelmente as pessoas são simpáticas. Tem até o mar, que mesmo no inverno é lindo. Deve ser por isso que as pessoas são mais felizes. Não sei.
Bem, vou ficando por aqui, e nos encontramos amanhã com mais uma parte da minha história.bjs bjs:Niny

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